一碗面愣是把“干”给搞垮了
8月份郑州续面事件,让不少网友对这家面馆“路转黑”。没想到过了半个月,到了9月4日晚上,老霍记饸饹面居然关门大吉。有市民路过时,看见几个工人在费劲地拆那块承载了几十年历史的招牌。
老霍记饸饹面的招牌也被一块块撬下来,拆得乱七八糟,随意扔在地上。第二天一大早,招牌早就不见了踪影,店面变得空荡荡的。这一切真是转瞬之间,从那场引发热议的“续面事件”到彻底关门,竟不过20多天时间。
曾经门庭若市的这个馆子,就这么悄然没声了,网友们大多都觉得是面馆老板自招灾,活该倒闭。霍老板估计都没想到,一碗面竟会让他撑了十多年的店铺直接关门。
其实刚开始网络上传出续面的事情时,很多人还站在店主这边,觉得在公众场合要求免费续面,多少有点不太妥当。他们觉得店主坚持自己的规矩,态度硬气,也没有什么错,反而觉得那几个顾客是在占店家的便宜。
不过,等到消费者出来发声之后,局势就变了,本来大家都打算私下里处理,可那面馆老板明显不讲信用,当晚就在直播里攻击那个维权的顾客,直说人家是来“碰瓷”的,还用言语侮辱对方。
那位顾客实在忍不了了,这事已经严重影响到他家孩子的学习,侵犯了孩子的肖像权,最后只好起诉面馆老板,让对方赔偿损失并公开道歉。
面馆老板这态度一出来,立刻激起了网友们的愤怒,大家都偏向了那个顾客。其实在他们眼里,看到的不是一个讲规矩的店主,而是一个蛮不讲理、仗势欺人的霸王。不到二十天,这家老店就从暂停营业变成了彻底关门,连招牌都被赶紧拆掉了。
网友们一边追查续面事件,一边发现这面馆老板的问题远远不止这些,网络的记忆力可是很长的,那些曾遭他伤害的人也开始一个接一个地站出来讲述自己的经历。
问题多得数不过来
他以前拖欠过员工的工资,一旦员工来讨,要说法,他不但不还,还反过来责怪员工脾气差、不负责任。面对媒体的镜头,他一点也不怕,甚至放出狠话,随便告去吧,工资没门。那副嚣张的样子,真正让人长了见识。
更让人瞠目结舌的是他一手创立的“888学院”,他打着传授餐饮经营秘籍的旗号,向学员收888元的学费,还信誓旦旦地保证包吃包住,包教包会。可是很快,学员们就发现,他根本没有传授什么秘籍,反倒让他们天天端盘子、下面条,要学核心技术还得另外掏钱。
等到学员们一看自己被骗了,想要退钱,霍新强态度是相当差劲,他还当场嘲笑说一分钱都别想退,还骂他们是贪小便宜活该被骗,还说有本事就去告。他甚至跟其中一个学员的弟弟当场扭起来,完全没有一点悔意,对自己的误导行为也毫不在意。
从他过去做过的这些事来看,早晚会出事儿。他不仅在实体店里的作为不光彩,网上更是把傲慢和刻薄发挥到极致,翻开他家餐馆的评价,简直像是一部“店主怼顾客合集”。
有顾客抱怨服务态度不好,他直接回“不欢迎”;有人说菜太咸或者难吃,他一开口就骂,搞得氛围特别尴尬。还有带孩子的家长想多添点面,他也能冷淡地回一句“带孩子就别加”,爱来不来、吃不起别来,这类话在他的回复里可不少见。
他从不觉得自己有任何问题,永远觉得错的是客户,这根本不想做生意的模样。大家都说顾客是上帝,可在他眼里,顾客都像敌人。还有人讲,他曾当面讽刺进店的顾客,嫌弃人家吃不起他的饸饹面。
网络世界可是有记忆的啊。
霍新强能走到这步,纯粹是他自己作的。不过,回想到他从小的经历,确实出身困苦——父亲靠卖葱维持一家生计,他14岁 就辍学打工,从小就是邻居嘴里那个不听话、调皮捣蛋的坏孩子。也许是这些年经历影响,才让他身上那些不好的习惯一直没改掉。
不过,出身不好不能当作作恶的借口,面馆彻底倒闭的事儿,也让不少网友觉得挺解气。但也有人说,听说霍新强还有好几家店,建议把地址公布出来,大家提防防雷。毕竟这种人,无论开到哪儿,都应该让他倒闭,不能让他再害人了。
有些网友觉得,做生意嘛,得讲诚信,服务行业更是得让顾客感受到温暖贴心。可霍新强这个老板,除了小气,不光做事不大方,说话还挺火爆,还用言语侮辱顾客,这就明显不尊重客人了。既然不尊重,赚钱干嘛呢?
我觉得,霍新强这个人的做事风格,早晚都得出点乱子,肯定得翻车。也希望他能从中吸取教训,好好反省一下,不然以后还得碰壁。至于我对这事的看法,就是觉得这样的行为不太成熟,也不够尊重别人,希望他能悔改吧。